2014.12.31   視覚表現 ,,,,,,,

ビアレッティブリッカが接合部分からあふれるのは粉量が原因だった!

ビアレッティ(BIALETTI)ブリッカの4カップでエスプレッソをつくってみた。はじめてつくったときは接合部からあふれてしまったのだが、原因は締め具合よりもコーヒー豆の粉末の量であることがわかった。以下はあふれないための粉量の確認動画である。


槍の間合いもまだまだだな。